해외 밀키트 전문 기업, Hellofresh 헬로프레시

요즘 한국에서도 밀키트가 대세라고 들었어요!
오늘은 해외 (최소 유럽, 오세아니아, 미국에서 아주 유명한) 밀키트 전문 기업 Hellofresh (헬로 프레시)를 소개하려고 해요~

헬로프레시 배송 박스

한국 밀 키트와의 차이점

한국 밀키트는 이마트나 편의점에서 살 수 있고, 볶음밥 종류라던지 프라이팬에다가 휘리릭 볶거나 냄비에 끓이기만 하면 되는 것들이 많더라고요~ 조리시간은 대부분 10분 미만이고요.

그에 반해 서양의 밀 키트, 대표적으로 헬로 프레시는 조리에 필요한 재료를 거의 90프로 이상 원재료로 가져다줘요~ 이미 야채가 손질되어 있거나 소스가 만들어진 경우는 거의 없어요. 그리고 집에 대부분 구비하고 있는 기본 소스인  소금, 후추, 발사믹 소스 등등은 알아서 따로 준비해야 한답니다.

그리고 헬로 프레시는 일별 레시피를 넣어줘서 음식을 직접 만들어야 해요~ 그래서 최소 20분부터 최장 1시간까지 걸린답니다.

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비트루트, 단호박 샐러드와 함께 먹는 치킨스테이크

헬로 프레쉬 특징

헬로 프레쉬는 고기메뉴라고 해도 확실히 야채가 많고 훨씬 건강한 메뉴가 많아요~

그리고 세계의 다양한 요리들을 직접 만들어 먹을 수 있어서 한국 음식이나 자주 먹는 이탈리안 음식이 질렸을 때 이 밀 키트를 시켜 먹으면 좋더라고요.

헬로 프레쉬는 사람들에게 집밥보다는 외식할 만한 메뉴를 제공한다는 게 모토라서 선택할 수 있는 메뉴가 굉장히 다양하고 대부분 먹어보지 않은 음식이 많아요~

마지막으로 뉴질랜드 헬로 프레시는 free range 고리를 써서 양질의 고기를 받아볼 수 있어요. 게다가 고기 커팅이 굉장히 잘 되어있어서 웬만한 정육점 것보다 낫더라고요~

돼지고기 크리미 갈릭 스테이크

헬로 프레시 상품 구성

기본적으로 하루 1끼, 2인 혹은 4인 기준으로 5일 치를 제공받을 수 있어요. 주당 음식을 제공받을 횟수, 남는 음식을 점심으로 싸가게 재료가 더 대용량으로 오는 옵션, 가족단위의 사람들을 위한 옵션, 간편 옵션, 채식 옵션 등 다양한 옵션이 있답니다.

현재는 헬로 프레시가 할인행사 중이라 2인 저녁 5끼에 90 NZD (한화 약 7만 원 정도)로 헬로 프레시를 만나볼 수 있어요~ 정가는 제 기억에 120 NZD 정도 했던 것 같네요.

코코넛 라이스와 치킨이 있는 덮밥. 동남아 메뉴 같아요~

 

이상 매주 사 먹기는 조금 부담되지만 그래도 가끔 먹으면 질리지 않게 먹을 수 있는, 헬로 프레시 내 돈 내산 후기였습니다~

이웃님들은 어떤 밀 키트를 즐겨 드시나요?? 🤭

오늘도 좋은 하루 보내세요~